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quarta-feira, 29 de julho de 2015

O foie-gras foi liberado para os paulistanos, mas continua proibido para os petistas (por burrice)

Tribunal revoga lei que proibia venda de foie gras em São Paulo

A lei que proíbe a produção e comercialização da iguaria foi publicada no dia 26 de junho e tinha prazo de 45 dias para entrar em vigor
15/07/2015 13:21:00
O Tribunal de Justiça de São Paulo suspendeu, na terça-feira (14), em caráter liminar, a lei que proíbe a produção e comercialização do foie gras, iguaria típica da culinária francesa, em São Paulo. O pedido foi protocolado na segunda-feira pela Associação Nacional dos Restaurantes, que defende que a lei é inconstitucional.
Tribunal revoga lei que proibia venda de foie gras em São Paulo(Foto: Reprodução)

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Não se trata de "defender que a lei é inconstitucional".

A lei é inconstitucional, ponto.

Paulo Roberto de Almeida

sábado, 31 de agosto de 2013

Infame: pas de foie-gras en Californie. Ainda sobra o champagne e as truffes...

Etats-Unis : un tribunal fédéral maintient l'interdiction du foie gras en Californie

Le Monde.fr avec AFP |  • Mis à jour le 
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Un tribunal fédéral a confirmé vendredi 30 août l'interdiction de vente du foie gras en Californie, 13 mois après l'entrée en vigueur de la mesure dans cet Etat de l'ouest américain. Le tribunal a rejeté l'argument selon lequel l'interdiction contrevient aux règles du libre commerce. L'affaire avait été portée devant lajustice par un groupe de producteurs américains et canadiens de foie gras.

Les législateurs californiens s'étaient mis d'accord dès 2004 sur une interdiction, mais avaient donné aux producteurs de la région sept ans et demi pour seconformer à la loi avant son entrée en vigueur le 1er juillet 2012. Ainsi, à l'heure actuelle les restaurants servant ce mets délicat, produit en gavant des oies ou des canards, peuvent écoper d'une amende de 1 000 dollars.
La décision de 27 pages rendue vendredi insiste justement sur la manière dont est produit le foie gras, avec des descriptions détaillées, expliquant comment on nourrit de force des canards pour les obliger à stocker du gras dans leur foie, méthode qui révolte les associations de défense de la cause animale. Les producteurs qui avaient porté l'affaire devant les tribunaux devraient faire appel de ce jugement.
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